Marktaktion vom Apfel zum Saft

3. Oktober 2015 0 Von bioraum

Bei wunderschönem Spätsommerwetter konnten wir dieses Jahr am 2. Oktober Äpfel zu Saft pressen. Durch den heißen und trockenen Sommer waren die Äpfel nicht so saftig wie sonst, aber der Saft traumhaft zuckersüß. Die Sänger haben die Äpfel gewaschen, mit dem Messer halbiert und dann mit reiner Muskelkraft und altem Gerät zerkleinert und gepresst.

Viele Becher und Flaschen wurden befüllt und verkauft, Kinderaugen strahlten schon beim ersten Schluck: Oh lecker!!! Gerade für die Kinder ist es interessant zu sehen, wie aus den Äpfeln Saft gewonnen wird. Die Reste der ausgepressten Äpfel wird an das Wild verfüttert, so ist alles gut verwertet.